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2016年 09月 03日
夫が誕生日を祝ってくれることに。
久しくフレンチディナーを食べていないなぁと思ったので、ご無沙汰しているムッシュへ行くことにした。 (ずいぶん前に食べたムッシュのランチ) 弘前の下土手町からちょっと横丁に入った「かくみ小路」と呼ばれる飲食店街にお店がある。 久しぶりなのに、顔を覚えていてくださった。 この日は暑かったので、1杯目は泡がいいなと思い、スパークリングワインを。 とてもよく冷えていておいしかった。 つやつやだった生ハム。 見た目だけならデザートみたい。 とてもふわふわで、白ワインによく合う。 しゃきしゃき。 温められたパンと一緒に。 身が大きくてふっくら。 付け合せのカブやかぼちゃがとても甘くておいしい。 もっといろんなものを食べたかったけど、小食夫婦にはこれぐらいが限界だった。 デザートに桃のアイスクリームとマンゴーシャーベットをお願いした。 いっぱい飲んで食べました。 ごちそうさまでしたー。
by osechies
| 2016-09-03 15:10
| 弘前暮らし
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